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Liebe Freunde vom Fally!
Am Samstag, den 13. März und am Sonntag den 14. März heißt es wieder: "Fally-to-go" und ihr dürft euch auf jede Menge frischen Bärlauch freuen!
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Es ist jedesmal ein Familienfest, wenn wir gemeinsam Bärlauchbrocken gehen, wir fiebern dem Zeitpunkt entgegen, wo die jungen Bärlauchblätter gerade richtig sind zum Weiterverarbeiten: schön hell und zart – dann sind sie sanft würzig und noch nicht zu scharf! Am Montag waren wir draussen an unseren Lieblingsplatzerln und die Ausbeute war perfekt – ein ganzes Schaffel voll ist es geworden.
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Für das Wochenende hat Franz für euch eine köstliche Bärlauchsuppe vorbereitet und es wird eine knusprige Forelle geben, mit Bärlauchfülle!
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Ihr wisst, wir freuen uns sehr über rechtzeitige Anrufe, damit wir gut planen können und jeder bekommt, was er gern hätt'. An den To-go-Tagen könnt ihr eure Bestellung ab 11:00 abholen. Bis 13:30 sind wir für euch da.
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Und wie immer gilt: Bringt's euer eigenes G'schirr, das schont die Umwelt!
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Bärlauchzeit
Ein Fest der Frische!
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Samstag, den 13.3 und Sonntag den 14.3.2021
Eine Runde spazieren und dann Fally-to-go:
So geht Wochenende!
Losstarten:
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Macht einfach Freude: Sekt Kattus (0,75l) | trocken 10,00
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Bärlauchsuppe | Bärlauch frisch gepflückt 4,40
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Fleischstrudelsuppe | wie bei der Tiroler Oma 3,30
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Dahingleiten:
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Gebratene Forelle | Bärlauchfülle, Petersilerdäpfel,Blattsalat 15,30
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Gebratenes Schweinskotelette | Pfeffersauce, Kroketten, junges Gemüse 13,90
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Mediterrane Paradeiser - Semmelknödel | Zucchini, Champignons, Salat 12.00
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Backhenderl | bunter Salatteller 11,00
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Scholle gebacken | Joghurt-Kräutersauce | Erdäpfelsalat 11,00
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Wiener oder Putenschnitzel | Salat 9,80
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Abschwingen:
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Topfen - Oberstorte | Oma Gertis Spezialität 3,50
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Cremeschnitte | wie Isabella sie liebt 4,00
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Marmelade TO GO | Zwetschke mit Aroniabeere 3,40
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Abrunden:
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Welschriesling | Weingut Platzer-Steiermark 10,00
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Grüner Veltliner "Lössmann“ | Weingut Kolkmann | Fels am Wagram 10,00
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"Anrufen - Bestellen - Abholen" heißt die Zauberformel
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Für die Umwelt: Gerne füllen wir unsere Köstlichkeiten in Ihr mitgebrachtes Geschirr!
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Wir freuen uns auf euch! An Guad'n!
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Ihr könnt es auch kaum mehr erwarten?
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Jetzt unsere Gutscheine schenken!
Ein Gutschein für ein gemütliches Nach-Corona-Wochenende oder ein nettes Essen beim Fally ist Geschenk, das immer Freude macht! Einfach anrufen!
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Der Fally-Blog
Gittis Lieblingswanderungen zum Nachgehen, ein Marmeladerezept zum Nachkochen, und – Zeit für Sommerpläne: Ein paar romantische Plätze in der Buckligen Welt zum Entdecken. Kennne Sie den Zwnazig-Schilling-Blick oder den Rosengarten in Pitten? Viel Vergnügen beim Erkunden!
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