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Ausgeruht geht es in den Frühling, wir sind wieder da!
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Liebe Freunde vom Fally,
Ein bissl dauert's noch, bis bei uns richtig Frühling wird, aber manchmal können wir ihn schon riechen! Beim Haus schauen die ersten Schneeglöckerl schon vorwitzig aus der Erde und im Wald werden sie auch nicht mehr lang brauchen.
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Kulinarisch legt es der Franz ganz "klassisch Fally" an: eine kräftige Suppe mit ein bissl Pfiff, knuspriger Fisch und ein saftiger Braten für neue Energie und ein "best-of" aus unserem Nachspeisenrepertoire!
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Den Corona-Hinweis spar ich mir ab sofort – hoffen wir. das ich ihn jetzt ein für alle Mal weg lassen kann!
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Bis demnächst, wir freuen uns riesig auf euch,
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Donnerstag, den 23. Februar 2023
bis Freitag, den 17. März 2023
Leichter Start
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Kürbis–Süßkartoffelsuppe mit Äpfeln und Croutons 5,60
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Carpaccio vom Rinderfilet |
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Parmesanspäne | marinierter Rucola 10,50
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Kraftvoller Mittelteil
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Kross gebratenes Zanderfilet |
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Rote-Rübenrisotto | Krenschaum 19,80
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Serviettenknödel | Preiselbeeren | Salatteller 18,80
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Gebackenes Bauern Cordon bleu |
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Speck-Geselchtes | Goudafülle | Salat 15,50
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Gebratene Kaspressknödel auf knackigen Salaten |
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Joghurt–Kräutersauce | bunter Salatteller 13,80
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Lockerer Ausklang
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Somloer Nockerl | Schokoladesauce | Obers 6,80
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Eisiger Engel | Vanilleeis| Schokosauce| Eierlikör| Obers 7,10
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Grand Manier on ice | Schokoeis | Orangenlikör 4,90
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Affogato al caffè | Kleiner Mocca | Vanilleeis 4,80
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Hausgemachte Marmelade TO GO 4,20
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Mit Empfehlung vom Franz
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Grüner Veltliner "Antlasbergen" 2021 | Wg.Hagn | Mailberg 3,80
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Gemischter Satz 2022 | Wg.Niki Windisch | Weinviertel 3,40
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St. Laurent 2018 | Wg. Gesellmann | Deutschkreuz 4,80
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Zweigelt-Cabernet-Reserve 2019 | Wg.Aumann | Tribuswinkel 4,50
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Wandern & geniessen verschenken!
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Ein Gutschein für den Fally macht immer Freude...
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Ein paar Tage zu zweit, gut essen, fein trinken, die Seele baumeln lassen – beim Fally ein leistbarer Traum!
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