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Ein perfekter Sommertag beginnt - oder endet - beim Fally
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Liebe Freunde vom Fally,
Der Sommer neigt sich langsam seinem Ende zu - bei uns könnt ihr ihn noch in vollen Zügen genießen: die ganz Sportlichen kehren nach einer Radltour bei uns auf ein kühles Bier ein; die Gemütlicheren machen nach dem Mittagessen einen klassischen "Verdauungsspaziergang" vom Haus weg und die Genießer verbringen den ganzen Nachmittag in unserem schattigen Gastgarten. Wir versprechen, es wird euch an nichts fehlen!
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Kulinarisch gesehen, sind August und September fast meine Lieblingsmonate - es gibt eigentlich alles, was das Herz begehrt und das reichlich und in Top-qualität! Der Franz schöpft aus dem Vollen und so präsentiert sich auch unsere aktuelle Karte: Eierschwammerl als Sulz und im Cordon-bleu (ganz fein!), Hirschschlögel und den ersten Kürbis als Gulasch... Frische Paprika, feiner Gartensalat, und, und, und...
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Wie immer an dieser Stelle, mein Corona-Hinweis: Bitte seid nach wie vor vorsichtig, wir sind es auch!
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Bis demnächst, wir freuen uns riesig auf euch,
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Samstag, den 20. August 2022
bis Freitag, den 19. September 2022
Zum Start was Buntes ...
Summer Love | Sektkellerei Szigeti | Gols 3,60
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Gelbe Paprikaschaumsuppe | Pop Corn 5,60
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Pikante Eierschwammerlsulz | sommerliche Blattsalate |
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Schalotten-Balsamicovinaigrette 7,80
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In der Mitte was Leichtes ...
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Gebratener Schlögel vom Hirschkalb |
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Serviettenknödel | Speckfisolen | Preiselbeeren 21,20
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Gegrilltes Lachsfilet in der Sesamkruste |
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süß - saures Paprika - Olivenkraut | Schnittlaucherdäpfel 19,90
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Kürbisrahmgulasch | Salzerdäpfel 12,50
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Zum Abschied was Kühles ...
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Zweierlei Schokomousse | Brombeerspiegel 6,80
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Trilogie vom Bauernhof Eis | Eisgreisslerei Blochberger 5,40
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Hugo on Ice | Sekt | Zitroneneis | Hollersirup 5,40
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Winzersorbet | Uhudler Frizzante | Zitroneneis 5,20
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Affogato al caffe | Kleiner Mocca mit Vanilleeis 4,00
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Hausgemachte Marmelade TO GO 4,20
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Mit Empfehlung vom Franz
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Riesling " Kamptal" 2021 | Wg. Loimer | Langenlois 3,70
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Morillon "Arte Styria" 2021 | Wg. Elsnegg | Gamlitz 3,70
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St. Laurent 2018 | Wg. Gesellmann| Deutschkreuz 4,50
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Cuveé Taranis 2015 | Wg. Welkovits | Zagerddorf 4,90
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Freundinnen-Auszeit, Partnerwochenende?
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Ein Fally-Gutschein ist ein tolles Geschenk!
Nett frühstücken, gemütlich jausnen, fein Abendessen - oder gleich ein paar Tage Urlaub machen? Geht alles bei uns und macht auf jeden Fall Freude!
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Servus-Podcast
Vor einiger Zeit hat uns die Servus-Redaktion besucht und einen wunderbaren Podcast über den Fally gestaltet,wir sagen herzlich Danke! Hört ihn euch gerne an - hier der link:
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Wir sind auch auf Instagram und freuen uns über jeden neuen Follower!
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