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Magische Winterstimmung
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Liebe Freunde vom Fally,
Dicke Haube, Handschuhe, Winterjacke und natürlich feste Schuhe – schon kann's losgehen: Franz und ich haben heuer schon knirschenden Schnee und dicht verschneite Waldwege genossen – die Landschaft ändert sich jeden Tag aufs Neue. Schneehaufen, Eiszapfen, Verwehungen – auch wenn es dazwischen wieder taut – es bleibt eine kleine Wunderwelt. Wir sind zuversichtlich, dass es bald wieder schneit und wenn dann die Sonne durchbricht und alles zu glitzern beginnt, ist es überhaupt ein Traum!
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Wir haben auf alle Fälle gut eingeheizt und Franz hat allerhand Wärmendes auf die Karte gesetzt: zum Beispiel die herrliche Kastaniensuppe mit den Zimtsternderln! Da drauf passt hervorragend das Wildpfandl mit dem Laugenbrezl-Semmelknödel und den Wildpreiselbeeren oder das gebackene Karpfenfilet. Beides hat man nicht alle Tage! Wem immer noch kalt ist, dem empfehlen wir das hausgemachte Duett vom Lebkuchen und Vanillekipferl, oder - wenn die Wangerl schon glühen – unseren eisigen Engel...
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Mein Tipp, wie schon im letzten Newsletter: Meldet euch kurz bei uns, wenn ihr da seid und dann sag ich euch, wie schnell wir grad sind. Vermutlich geht sich eine kleine Runde vor dem Essen gemütlich aus, dann kommt ihr mit viel Appetit retour und für uns teilt sich der Ansturm ein bissl auf - da haben wir alle was davon!
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Bitte merkt euch jetzt schon vor:
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Öffnungszeiten Weihnachten & Silvester
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Sonntag, 24.12 – geschlossen
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Montag 25.12 – geöffnet
Dienstag: 26.12 – bis 18:00 geöffnet
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Samstag, 30.Dezember – geöffnet
Sonntag, 31. Dezember – 11.00 von bis 01.00 geöffnet
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Montag, 1.Jänner – bis 16 Uhr geöffnet
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Festlich beim Fally
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Samstag, 16. Dezember bis
Sonntag, 21. Jänner 2024
Zart
Sekt | Veilchensirup 3.80
Steirischer Junker | Frauwallner | Straden 3,90
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Herzerwärmend
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Kastaniensuppe mit Zimtsternen 5.90
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Hausgemachte Gänseleberterrine mit Sauce Cumberland,
Toast und Butter 12.50
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Kraftvoll
Ödenkirchner Wildpfandl mit Laugenbrez'n-Serviettenknödel,
Erdäpfellaibchen und Wildpreiselbeeren 21,50
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Medaillons vom Schweinsfilet mit
Kokos-Mandarinensauce, feinen Nudeln und Salatteller 20,50
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Gebackenes Karpfenfilet vom Gut Dornau mit
Erdäpfel-Vogerlsalat und Joghurt-Kräutersauce 19,80
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Krenspätzle mit roten Rüben, Salbei und
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gemischtem Salatteller 11,50
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Glamourös
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Duett vom Lebkuchen und Vanillekipferl mit Vanilleeis 7.20
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Eisiger Engel
Vanilleeis, Eierlikör, Schlagobers, Kokosflocken 7.50
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Grand Marnier on Ice - Schokoeis mit Orangenlikör 5.50
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Affogato al Café - kleiner Mocca mit Vanilleeis 4.90
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Volltönend
Grüner Veltliner 2022 | Weingut Kolkmann | Fels/Wagram 3.90
Riesling Kamptal DAC 2021 | Weingut Loimer | Langenlois 4.00
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Pinot Noir 2019 | Weingut Auer | Tattendorf 4.60
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Cuvée "Heideboden" 2019 | Weingut Keringer | Mönchhof 4.80
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Ein Gutschein vom Fally spart Stress!
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Gleich anrufen und losfreuen!
Fally-Gutscheine lassen sich auf Vorrat erwerben und machen damit gleich zwei Menschen glücklich: den Bechenkten und den Schenkenden – Sie haben gerade Ihren Vorweihnachtsstress gewaltig reduziert! Passend ist so ein Fally-Gutschein sowieso immer: essen, schlafen, frühstücken – allein, zu zweit, in größerer Runde – ein Besuch bei uns macht Freude und bleibt in jedem Fall in Erinnerung!
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