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Am Meer ist es schön, aber bei uns ist es richtig gemütlich!
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Liebe Freunde vom Fally,
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genießen wir, was wir haben: da wäre zum Beispiel unsere herrliche Kastanie, die spendet wunderbaren Schatten und es ist richtig angenehm, da zu sitzen... Zum Beispiel mit einem Aperitivo - ganz neu: alkoholfreier Prosecco!? Natürlich hat Franz unseren Weinkeller auch gut ausgestattet mit leichten Sommerweinen, die man hervorragend aufspritzen kann. Ein kühles, frisch gezapftes Bier halten wir für durstige Wanderer sowieso immer bereit.
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Da muss ich gleich wieder einmal ein bisschen Werbung fürs Wandern machen: ziagts euch g'scheite Schuach an und los geht's - rund um's Haus, vor dem Essen eine knappe Stunde, probiert's es aus, es ist wirklich traumhaft! Unlängst hat mir ein Freund wiedermal die Sage vom versunkenen Haus erzählt – ihr findet die G'schicht in unserem Blog ! Der Platz, wo der Hof gestanden sein soll, um den es da geht, liegt am Marterlweg, gar nicht weit weg von uns, die genaue Beschreibung findet ihr ebenfalls bei unseren Blogbeiträgen!
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Wandern bei warmem Wetter macht hungrig und durstig, daher hat der Franz einige besonders leichte, kühlende Gerichte auf die Karte genommen: eine kalte spanische Gemüsesuppe – sehr fein – oder unsere köstliche Eierschwammerlsulz kann ich nur empfehlen!
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Ich hoffe, ich hab euch ein bisschen Gusto machen können - sowohl auf's Wandern, als auch auf's Einkehren bei uns - bis demnächst, wir freuen uns riesig auf euch,
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Wir feiern den Sommer!
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Freitag den 7. Juli
bis Freitag, den 4. August
sorgt für gute Laune
Lillet rosé & Tonic 4,80
Prosecco Virgin | alkoholfreier Prosecco 3,60
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macht munter
Gazpacho | kalte spanische Gemüsesuppe 5,80
Pikante Eierschwammerlsulz auf Blattsalaten,
mit Schalotten und Balsamico-Vinaigrette 7,90
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gibt Kraft
Cordon bleu "mediterran" mit Prosciutto-Mozzarella-Basilikumfülle und Salatteller 15,90
Cremige Eierschwammerlsauce mit Semmelknödel 13,80
Filet von der Regenbogenforelle, gebraten auf Sauvignon-Limetten-Risotto 20,90
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bleibt in Erinnerung
Holunderblütenterrine auf Marillenröster 6,80
Wachauer Eiskaffee mit Marillenlikör 7,80
Trilogie vom Bauernhofeis vom Eisgreissler Blochberger 7,50
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erfrischt
Cuvee Grünweiss 2022 | Weingut Fraunwallner | Straden 3,80
Grüner Veltliner Anlassbergen 2021 | Weingut Hagn | Mailberg 3,80
St. Laurent 2017 | Weingut Guttmann | Weiden 4,10
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Blaufränkisch 2019 | Weingut Triebaumer | Rust am See 4,30
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Freundinnen-Auszeit, Partnerwochenende?
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Gute Idee: Gutschein für'n Fally verschenken!
Nett frühstücken, gemütlich jausnen, fein Abendessen - oder gleich ein paar Tage Urlaub machen? Geht alles bei uns und macht auf jeden Fall Freude!
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