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Frohe Ostern beim Fally

Liebe Freunde vom Fally,

Bei uns blüht alles, die Bienen summen und surren fleißig herum, es ist a echte Freud'! Um's Haus haben wir ein Meer an Schlüsselblumen – so liab! Ich kann euch nur empfehlen: Ziagt's die festen Schuh an, nehmt's euch vor dem Essen a halbe Stund', Stund' Zeit und geht's a Runde - so ein Osterspaziergang ist echte Seelennahrung.

Nächste Woche is tatsächlich schon Ostern - a Wahnsinn, also wenn euer Osterhase noch auf der Suche ist nach einem netten Geschenk, das gut ins Osternesterl passt: Fally-Gutscheine kann ich sehr empfehlen. Da schenkt's ihr quasi Balsam fürs Gemüt - da freut sich jeder drüber!

Franz ist auch schon ganz im Osterhasenmodus: es gibt Köstliches! Zum Start kann ich euch wärmstens unseren neuen Alpenaperitif empfehlen, einen Gurktaler Sanddorn-Spritz – frisch und vitaminreich, passt hervorragend zum feinen Saiblings-Tartare mit Forellenkaviar. Als Hauptspeise gibt es eine geschmorte Lammkeule und ein gebratenes Lachsforellenfilet zur Auswahl und als Nachspeise lege ich euch ganz klar das Eierlikör-Tiramisu ans Herz - ein Traum!

Wir freuen uns schon sehr auf euch, aber bitte reserviert's rechtzeitig, wenn ihr am Osterwochenende bei uns vorbeikommen wollts - am besten gleich anrufen!

Am Ostermontag haben wir bis 17:00 für euch geöffnet!

Lieben Dank,
Gitti und Franz


Samstag, den 23. März 2024

bis Freitag, den 19. April 2024

Locker losstarten

Alpenaperitif – Gurktaler Sanddorn-Spritz mit Sekt 5,50

Karotten-Orangensuppe mit Karottenstroh 5,80

Saiblings-Tartare
mit Forellenkaviar, Toast und Butter
10,80

Ordentlich kräftigen

Geschmorte Lammkeule vom Ungersböck aus Palm
mit Erdäpfelgratin und Speckfisolen 21,50

Gebratenes Lachsforellenfilet "Gut Dornau"
feine Nudeln, Garnelensauce, Frühlingsgemüse 21,20


Bärlauchspaghetti
mit gehobelten Parmesanspänen und gemischtem Salat 12,90



Entspannt ausklingen lassen

Eierlikör Tiramisu mit Vanilleeis 7,50
Waldbeerzauber, Vanilleeis, Erdeereis, Waldbeersauce, Schlagobers 7,50
Hugo on Ice, Zitroneneis, Sekt, Holunderblütensirup, Minze 5,50
Affogato al caffè – Kleiner Mocca mit Vanilleeis 4,90


Franz empfiehlt dazu

Welschriesling Klassik 2023 | Weingut Platzer | Tieschen 3,90
Chardonnay 2021 | Weingut Markowitsch | Göttlesbrunn 4,20
St. Laurent 2018 | Weingut Gesellmann | Deutschkreuz 4,80
Cuvée Grand Pri 2021 | Weingut Prickler | Lutzmannsburg 4,90

Hallo Osterhase, ...

... schenk Deinen Liebsten doch einen Fally-Gutschein!
Ein paar Tage zu zweit, gut essen, fein trinken, die Seele baumeln lassen – beim Fally ein leistbarer Traum!
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