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Wohlfühlort Bucklige Welt
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Liebe Freunde vom Fally,
Das Aprilwetter haben wir fast überstanden, für die Eisheiligen werden wir noch eine dicke Jacke brauchen, aber sobald es warm genug ist, beginnt bei uns die Gartensaison! Das Wunderbare für mich ist dabei, dass sich bei uns alle Generationen wohlfühlen: die Jungen gehen radeln und treffen sich bei uns auf eine stärkende Jause, die etwas Älteren belohnen sich nach dem Wandern mit einem erfrischenden Getränk und die Kinder wuseln auf der Wiese herum und brauchen kein Handy - das freut mich immer besonders! Und wenn alle gemeinsam dann ein gutes Essen geniessen und sich darüber austauschen, was sie alles gesehen und erlebt haben – Herz, was willst du mehr?
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Franz und Didi haben die aktuelle Karte rund um den Spargel komponiert, freut euch auf eine großartige Mischung aus traditionell und modern, deftig und bekömmlich - so, wie ihr das bei uns liebt!
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Wir freuen uns sehr auf euren Besuch, ruft wie immer gern an um einen Tisch!
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Achtung: Am 10. Mai ist Muttertag - bitte reserviert so bald wie möglich, wir sind bereits gut gebucht und falls ihr eurer Mama eine Freude machen wollt: Fally-Gutscheine sind ein großartiges Muttertagsgeschenk!
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Bis demnächst! Gitti und Franz
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Samstag, den 2. Mai 2026
bis Sonntag, den 31. Mai 2026
Auf geht's
LILLET BERRY
Lillet Blanc | Wild Berry Tonic | Minze 6,90
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Es grünt so grün
Radieschen | Bärlauch - Mayonnaise | Salatbouquet 14,80
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Hoch auf dem gelben Wagen
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ROSA GEBRATENE RINDERMEDAILLONS
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Brennnessel Ravioli | Spargel | Sauce Hollandaise 29.50
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GEBRATENES SAIBLINGSFILET | BIO FORELLENHOF PIRINGER
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Spargel Risotto | Wiesenkräuter | Chips 22.80
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Petersilien Erdäpfel | Beinschinken | Sauce Hollandaise 22.50
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oder VEGAN IM BÄRLAUCH WRAP 19.80
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Spargelspitzen | Bärlauch | Schinken | Käse | Salatteller 20.50
Frühlingsstimmen
WEISSES SCHOKOLADEN-ERDBEER-PARFAIT
Erdbeeren | Vanillesauce | Minze 8.80
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Zitroneneis | Prosecco | Minze 6.20
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Frühlingsstimmen
GRüNER VELTLINER «FALKENSTEIN » 2025 | 12,5% | Dürnberg | Falkenstein 4.60
CHARDONNAY 2025 | 12,5% | Markowitsch | Göttlesbrunn 4.80
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BLAUFRäNKISCH 2024 | 12.5% | Krutzler | Deutsch-Schützen 4.70
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BIG BLEND CüVEE«ZW - ME» 2023 | 13,5% | IBY | Horitschon 5.10
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Am 10. Mai ist Muttertag!
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Gemeinsam mit seinen Liebsten Zeit verbringen macht zu jeder Jahreszeit Freude. Muttertag ist ein perfekter Zeitpunkt für einen Fally-Gutschein: sowohl zum Verschenken, als auch zum Einlösen!
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Ein paar Tage zu zweit oder als Familie, gut essen, fein trinken, die Seele baumeln lassen – beim Fally fühlen sich alle Generationen wohl!
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