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Frohe Ostern beim Fally
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Liebe Freunde vom Fally,
Momentan hat uns der April im Griff, aber lasst euch nicht schrecken, trotzdem blüht alles, die Bienen summen und surren Gott-sei-Dank fleißig herum, es ist a echte Freud'! Um's Haus haben wir ein Meer an Schlüsselblumen – so liab! Ich kann euch nur empfehlen: Ziagt's die festen Schuh an, nehmt's euch vor dem Essen a halbe Stund', Stund' Zeit und geht's a Runde - so ein Osterspaziergang ist echte Seelennahrung.
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Noch zwei Wochen, dann is tatsächlich schon Ostern - a Wahnsinn, also wenn euer Osterhase noch auf der Suche ist nach einem netten Geschenk, das gut ins Osternesterl passt: Fally-Gutscheine kann ich sehr empfehlen. Da schenkt's ihr quasi Balsam fürs Gemüt - da freut sich jeder drüber!
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Franz ist auch schon ganz im Osterhasenmodus: es gibt Köstliches! Zum Start kann ich euch wärmstens unseren Lillet-Orangen-Sekt-Spritz empfehlen, passt hervorragend zur Gänseleberschnitte mit Butterbrioche! Als Hauptspeise gibt es eine rosa gebratenes Beiried und ein köstliches Süßkartoffelgulasch zur Auswahl und als Nachspeise lege ich euch ganz klar unsere Schokopalatschinken ans Herz – sehr fein!
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Wir freuen uns schon sehr auf euch, aber bitte reserviert's rechtzeitig, wenn ihr am Osterwochenende bei uns vorbeikommen wollts - am besten gleich anrufen!
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Am Ostermontag haben wir bis 17:00 für euch geöffnet!
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Samstag, den 5. April 2025
bis Sonntag, den 27. April 2025
Locker losstarten
Aperitif: Lillet-Orangen-Sekt-Spritz 5,50
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KAROTTEN-ORANGEN-SCHAUMSUPPE mit
Steingarnele und Karottenstroh 5,80
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GÄNSELEBERSCHNITTE mit Portwein-Rhabarbergelee
Butterbrioche und karamellisiertem Rhabarber 12,80
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mit Radieschen, grünem Spargel, Prosciutto und Parmesanhippe 9,80
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Ordentlich kräftigen
geschmolzenen Tomaten, Bärlauch-Chips und Spargel 21,90
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GEGRILLTES ZANDERFILET auf Bärlauchrisotto,
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feine Nudeln, Garnelensauce, Frühlingsgemüse 21,20
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mit gebratenem Sesamduftreis, Pakchoi und Sprossen 14,90
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Entspannt ausklingen lassen
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TOPFENNOCKERL mit Rhabarber, Erdbeeren und Minze-Sorbet 7,50
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SCHOKO-EISPALATSCHINKEN mit Eierlikör und Schlagobers 6,20
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Franz empfiehlt dazu
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Grüner Veltliner Falkenstein DAC 2023 | Weingut Dürnberg | Falkenstein 4,40
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Riesling Kamptal 2023 | Weingut Topf | Strass 4,70
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Blaufränkisch Reserve 2021 | Weingut Igler | Deutschkreuz 6,00
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Cuveé Q2 (BL, CS, ME, ZW) 2021 | Weingut Igler | Deutschkreuz 4,90
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Hallo Osterhase, ...
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... schenk Deinen Liebsten doch einen Fally-Gutschein!
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Ein paar Tage zu zweit, gut essen, fein trinken, die Seele baumeln lassen – beim Fally ein leistbarer Traum!
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