Was gibt's heute? Vorhang auf!
Essen zelebrieren. „Einfach, aber mit Stil!“ hat die Oma immer gesagt. Unser Franz zaubert daraus gehobenene Landhausküche! Wo es geht, kommen die Zutaten aus der Umgebung und verarbeitet wird, was gerade reif ist. Die Natur führt Regie, deshalb spielen wir für Sie alle drei bis vier Wochen ein neues Stück – damit Sie immer etwas zu entdecken haben!
(Preise in Euro)
Samstag, den 5. September bis Sonntag, den 27. September
Vor der Vorstellung
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HERBSTGRUSS 6,90
Rosé Sekt | Peach Tonic
Ouverture
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KOKOS - GARNELENSUPPE 8,90
Räucherlachs Nockerl
Auftakt
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KÜRBIS - ROTE RÜBENTATAR 13,80
Eierschwammerl | Krensauce | Zwiebelbrot
Grosses Kino
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GEBRATENES RINDERFILET 32,80
Süßkartoffelpüree | sautiertes Gemüse
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ÖDENKIRCHNER WILDPFANDL VOM HIRSCHKALB & REH 24,80
Apfelrotkraut | Maroniknöderl
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DUETT VOM GEBACKENEN HOKKAIDO & MUSKATKÜRBIS 16,80
Kräuterdip | Salatteller 16.80
Vergnügliches Finale
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ZITRONENKÜCHLEIN 8,90
Ribislsorbet | Hollerkoch
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GRAND MARNIER ON ICE 6,50
Schokoeis | Orangenlikör
Begleitmusik
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GRÜNER VELTLINER «Nussbaum » | 2025 | 12,5% 4,30
Vorspannhof Mayr | Dross
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GRAUBURGUNDER | 2025 | 13,5% 6,00
Frauwallner | Straden
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ZWEIGELT | CABERNET RESERVE | 2021 | 13,5% 4,80
Aumann | Tribuswinkel
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CUVEE « BF &Merlot » | 2025 | 14% 5,10
Heinrich | Deutschkreuz
Unser Repertoire - die Standardkarte: Das spielen wir immer! ACHTUNG: Zu Ostern reduzierte Karte - siehe "Sondervorstellung!
Prolog: Ein feines Supperl
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Knoblauchrahmsuppe 5,90
mit geröstetem Schwarzbrot
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Tiroler Kaspressknödelsuppe 8,90
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Tagessuppe 4,90
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Leberknödelsuppe 4,90
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Frittatensuppe 4,90
Erster Akt: Eine leichte Vorspeise
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Carpaccio von der gebeizten Wechsellandforelle 14,80
mit Tomatenmousse, bunte Tomaten und Salatbouquet
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Gebratene Blunzentaler 10,80
mit Apfel-Chutney, Steirerkren und Vogerlsalat
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Tafelspitzsulz 9,80
garniert mit Zwiebelringen, Aceto Balsamico und steirischem Kürbiskernöl
Kindertheater: Essen mit Spaß!
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Baumwichtel 8,90
Kleines Kotelette mit Kroketten und Gemüse
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Wiesenelfe 8,90
Kleiner Cheeseburger von der Pute mit Wedges
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Waldgeist 8,90
Kleines Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites
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Smartieclown 5,30
Kindereisbecher
Zweiter Akt: Die großen Klassiker
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Zwiebelrostbraten 21,50
mit Braterdäpfeln, Röstzwiebeln und einem Fächergurkerl
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Gekochtes Schulterscherzl 19,90
mit Schnittlauchsauce, Apfelkren, Petersilerdäpfeln und frischem Gemüse.
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Sur-Kotelett vom Grill 18,80
mit Zucchinigröstl, Ofentomate und Kräuterbutter
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Ödenkirchner Hauspfandl 17,80
mit Blunz'n, Selchwürstel, Bratspeck, Sauerkraut und Braterdäpfeln
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Gebackenes Schnitzel vom Schwein 15,90
mit buntem Salatteller
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Gebackenes Schnitzel von der Pute 19,90
mit buntem Salatteller
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Knuspriges Backhendl im Pfandl 16,50
mit gemischtem Salatteller
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Schweinsbraten vom Schopf und Kümmelbraten 16,90
mit Semmelknödel und Sauerkraut oder Salat
Wasserballett: Bekömmlicher Genuss
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Gebratene Wechsellandforelle 21,80
in Mandelbutter mit Petersilerdäpfeln und Blattsalaten
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Gebackenes Kabeljaufilet 18,50
mit Kräutersauce und Erdäpfelsalat
Regionales Theater: Echt guat
Musik am Gaumen: unsere vegetarischen Köstlichkeiten
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Tiroler Knödel-Trio 14,90
Je ein Spinat- Gemüse- und Kräuterknödel, mit brauner Butter und Salatteller
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Kräuter Cous-Cous Flan 15,80
mit gelbem Paprika-Confit, Hirtenkäse und Salatbouquet
Großes Finale: Ein köstliches Dessert
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Hausgemachter Mohr im Hemd 7,90
mit Vanilleeis und Schlagobers
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Malakofftorte 4,90
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Topfen-Mohntorte 4,90
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Warmer Topfenstrudel 4,90
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Warmer Topfenstrudel 6,50
mit Vanillesauce
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Warmer Apfelstrudel 4,90
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Warmer Apfelstrudel 6,50
mit Vanillesauce
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Tagesdessert 4,90
Eisrevue: bringt den Gaumen zum Schmelzen
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Eisbecher Nussknacker 8,40
Haselnuss-, Vanille-, Schokoeis, karamellisierte Nüsse und Schlagobers
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Eisbecher Fruchtzauber 8,40
Fruchteis mit marinierten saisonalen Früchten und Schlagobers
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Fallys Apfeltraum 8,40
Apfelmus, Vanilleeis, Eierlikör, Schlagobers, Schokoraspeln
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Eiskaffee 7,50
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Baileys on Ice 6,50
Stracciatellaeis mit einem Schuss Baileys
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Grand Marnier on Ice 6,50
Schokoladeeis mit einem Schuss Orangenlikör
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Sorbet-trilogie 7,050
Hausgemachte Fruchtsorbets nach Saison
Epilog: Feierlicher Ausklang
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Fallys Käsevariation 9,50
mit hausgemachtem Chutney, Trauben, Butter, Gebäck
Wir bitten um Verständnis, dass es bei der Standardkarte online zu Preisabweichungen kommen kann. Die tagesaktuellen Preise entnehmen Sie bitte der gedruckt aufliegenden Speisekarte im Lokal! Danke für Ihr Verständnis.
Besondere Wünsche
Unverträglichkeiten, kleine Portionen, doppelte Portionen, eine andere Beilage… Was möglich ist, tun wir gerne für Sie. Aber bitte um Verständnis: Zaubern kostet ein bissl mehr und Wunder wirken wir nur bei Voranmeldung!
Muss ich reservieren?
Wir haben beim Fally viel Platz. Gott sei Dank haben wir auch viele Gäste. Daher ersuchen wir Sie herzlich, einen Tisch zu reservieren! Bitte um Verständnis, vor allem abends und am Wochende kann es ein wenig dauern, bis wir antworten.
Sie brauchen gleich eine Bestätigung, oder möchten für heute reservieren? Dann rufen Sie uns am besten gleich an: +43 2629 7205
Wir freuen uns!
Gitti und Franz Fally, Ihre Gastgeber