Was gibt's heute? Vorhang auf!

Essen zelebrieren. „Einfach, aber mit Stil!“ sagt die Oma. Unser Franz zaubert daraus gehobenene Landhausküche! Wo es geht, kommen die Zutaten aus der Umgebung und verarbeitet wird, was gerade reif ist. Die Natur führt Regie, deshalb spielen wir für Sie alle drei bis vier Wochen ein neues Stück – damit Sie immer etwas zu entdecken haben!

(Preise in Euro)

 

Samstag den 03. Juli bis 31. Juli 2021

Ouverture

  • Uhudler Frizzante - wunderbarer Duft nach Walderdbeeren 3,60

    Weingut Platzer | Tieschen

  • Kalte Paradeiser - Marillensuppe 4,50

    mit Chilli und Tacos

  • Rindsuppe | Leberknödelsuppe 3,50

    die Traditionelle

Erster Akt

  • Mandel´s Lichtenegger Ziegenkäse 7,50

    im Speckmantel gebraten | knackige Salate | Hollunderblüten-Vinaigrette

Zweiter Akt

  • Gegrillter Zander-Garnelenspieß 19,90

    mit Limetten-Knoblauchbutter | Schnittlaucherdäpfeln

  • Gebratene Schweinemedaillons 18,50

    mitcremigen Eierschwammerl | feinen Nudeln | Salatteller

  • Gebackene Hühnerbrust 13,20

    gefüllt mi tRohschinken | Pesto | in Parmesanpanier | Chutney | Salat

  • Zucchini Bällchen 10,80

    auf buntem Sommersalat | Joghurt-Kräuterdressing

Finale

  • Mohnmousse 5,50

    mit frischen Marillenröster

  • Trilogie vom Bauernhofeis 4,80
  • Topfenstrudel | der Traditionelle 3,50
  • Wachauer Eiskaffee € 6,50

    mit Marillenlikör

Weinempfehlungen

  • Cuveé Grün-Weiss 2020 3,30

    Weingut Frauwallner | Straden

  • Grüner Veltliner DAC 3,30

    Weingut Hagn | Mailberg

  • Blaufränkisch Hochäcker 2018 € 3,50

    Winery Bauer.Pöltl/Horitschon

  • Cuveé Heideboden 2019 € 3,80

    Weingut Keringer | Mönchhof

Ich brauche dringend einen Tisch

Unser Repertoire – rund um's Jahr

Klassisch bis modern

Zur Standardkarte

Besondere Wünsche

Unverträglichkeiten, kleine Portionen, doppelte Portionen, eine andere Beilage… Was möglich ist, tun wir gerne für Sie. Aber bitte um Verständnis: Zaubern kostet ein bissl mehr und Wunder wirken wir nur bei Voranmeldung!

Muss ich reservieren?

Wir haben beim Fally viel Platz. Gott sei Dank haben wir auch viele Gäste. Daher ersuchen wir Sie herzlich, einen Tisch zu reservieren! Bitte um Verständnis, vor allem abends und am  Wochende kann es ein wenig dauern, bis wir antworten.

Sie brauchen gleich eine Bestätigung, oder möchten für heute reservieren? Dann  rufen Sie uns am besten gleich an: +43 2629 7205

Wir freuen uns!

Gitti und Franz Fally, Ihre Gastgeber